Visrestaurant De Kaap - Urk



Al vele jaren is Visrestaurant De Kaap een begrip in binnen- en buitenland. Naast velede-kaap beroemdheden mogen we ieder jaar weer duizenden gasten verwelkomen uit diverse landen. En dat is niet zonder reden. Ons restaurant onderscheidt zich door kwaliteit en service.
De vis wordt dagvers aangevoerd vanaf de Urker visafslag, die een steenworp verwijderd is.

Ons doel is het iedereen naar de zin te maken! Wij bieden een (h)eerlijke maaltijd met vaak traditionele Urker producten.

Restaurant De Kaap bevindt zich direct naast de oude vuurtoren en op directe loopafstand van het strand. Urk biedt restaurant1daarnaast voor elk wat wils zodat U zich niet hoeft te vervelen. Wilt u blijven slapen, dan hebben we daar ook faciliteiten voor.

In het restaurant vindt u Urk terug in allerlei antieke scheepsornamenten, schitterende flora en nostalgische scheepsmodellen. Terwijl de openhaard knus knappert kunt u een blik werpen op onze collectie van eeuwenoude klederdracht van diverse vissersdorpen rondom het IJsselmeer. Natuurlijk ontbreekt onze eigen, karakteristieke klederdracht niet.

Restaurant De Kaap is het gehele jaar geopend. Met uitzondering van eerste en tweede kerstdag en oud- en nieuwjaardag.

Recensie dagblad de Telegraaf woensdag 12 mei 2010:

Tuk op Urk

We belandden er min of meer per ongeluk – voor de reparatie van een apparaat. Prozaïscher zul je het niet gauw vinden, maar ineens waren we daarom op Urk. Te midden van de poëzie van de visserij. Het vreemde gevoel van een heuveltje in de polder, de sensatie ver weg te zijn van alles.

We waaiden dus uit, bij het kerkje aan zee en de vuurtoren. En kregen een gezonde trek. Zo ongeveer onder aan de vuurtoren werd het knorren van de maag verhoord. Daar ligt, met fraai uitzicht over het water, restaurant De Kaap. Gespecialiseerd in vis. Dat trof, want vis wilden wij, wat anders op Urk?
Een tafel aan het raam konden we krijgen, wat een bonus bleek met binnenvarende kotters van ’s lands grootste vissersvloot. Vogels en een vage mist boven het water, uren kun je daar naar kijken. Terwijl het binnen ook rustiek-gezellig was met allerlei visserijparafernalia, houtsnijwerk en klederdrachtpoppen.
Veel vis natuurlijk op de kaart (en op ’t bord zou later blijken). Tafelgenoot ging voor gerookte paling (12,50; „nu het nog kan”, sprak hij) met aansluitend een platvisduo (17,50). Zelf was ik benieuwd naar de Urker vissoep (3,95) en een creatie die ’Ode aan Braks’ (22,95) heet omdat die minister was tijdens de invoering van de visquota. Grappige jongens, die Urkers.
Op de voorgerechten bleek niet beknibbeld: een flinke hoeveelheid paling op toast kon de goedkeuring wegdragen. De soep was verrassend goed gevuld en smakelijk, hoewel het zout- en peperstel wel even te hulp werd geroepen.

Ondertussen dronken we er een glaasje Muscadet bij (à 2,75), dat het goed deed naast het visgeweld. Het platvisduo bleek slibtong en schol, in ruime hoeveelheden. De ’Ode aan Braks’ was dan zo ongeveer nog eens twee keer zoveel: slibtong, schol, kabeljauw en wijting. Schelvis ontbrak, hoewel die vis wapen en vlag van het voormalige eiland siert.

Dat de vis dagelijks vers van de visafslag (even verderop) gehaald wordt, werd onmiddellijk duidelijk: de woeste baren waren als het ware proefbaar. De begeleidende frietjes waren prima, boontjes en salade ok. Geen tralala hier in De Kaap, maar eigenlijk precies wat je zoekt op Urk, als je er bijvoorbeeld naar de Visserijdagen (14 en 15 mei) of Urkerdag (de zaterdag voor Pinksteren) gaat om de glorie van Urk en zijn visserij te bewonderen.

Visspecialiteitenrestaurant De Kaap, Wijk 1 nr. 5, Urk. Alle dagen open. Info: www.restaurantdekaap.nl


 

Laatste nieuws

Nieuws

Visrestaurant De Kaap heeft een nieuwe site. Hier vindt u alles over het beste visrestaurant van Urk.

Lees verder..
twitter_icon

Inschrijven nieuwsbrief

U kunt zich hier inschrjven voor de nieuwsbrief van VisrestaurantDe Kaap.



Inloggen

Wie zijn online?

Geen

© Visrestaurant de Kaap 2010